Etil Alkol (Etanol)
Etil alkol veya etanol, kimyasal formülü C₂H₅OH olan, renksiz, yanıcı ve karakteristik bir kokuya sahip organik bir bileşiktir.
- Kimyasal Formül: C₂H₅OH
- Molar Kütle: Yaklaşık 46.07 g/mol
- Yoğunluk: Yaklaşık 0.789 g/cm³ (20 °C'de)
- Kaynama Noktası: 78.37 °C
- Erime Noktası: -114.1 °C
Kullanım Alanları:
- Dezenfektan: Antiseptik ve dezenfektan olarak kullanılır.
- Çözücü: Birçok organik madde için iyi bir çözücüdür.
- Yakıt: İçten yanmalı motorlarda yakıt olarak kullanılır veya benzine karıştırılır (biyoetanol).
- İçecek: Alkollü içeceklerin temel bileşenidir.
- Kimyasal Madde: Diğer kimyasal maddelerin üretiminde kullanılır.
- İlaç: Bazı ilaçların formülasyonlarında çözücü veya antiseptik olarak yer alır.
Üretim Yöntemleri:
- Fermantasyon: Şekerli veya nişastalı bitkisel maddelerin mayalar tarafından fermantasyonu ile üretilir.
- Etilenin Hidrasyonu: Endüstriyel olarak, etilenin su ile reaksiyonu (hidrasyon) yoluyla üretilir.
Uyarılar:
Etil alkol, uygun şekilde kullanılmadığında zararlı olabilir. Yüksek konsantrasyonlarda tahriş edici ve toksiktir. Aşırı tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir.